ベトナム好きのAkiです。
ベトナム人の相方ですが、ハノイに住んでいてアパートを友人２人とシェアして生活しています。これはベトナムではごく普通です。家賃や食費をシェアすることで安く生活することができるのです。
なので、男３人での共同生活です。
と言っても、あまりむさくるしさというのを感じません。
すがすがしく、とまではいきませんが、小ぎれいに暮らしているようです。
それで、毎日のご飯も自炊してます。これだと、一人一食が１００円ほどで済むそうです。その３人のうち、１人が料理することが好きだそうで、もっぱらその人が料理しています。
彼氏はあまり料理はしない。
そのかわり、お皿を洗ったり、かたずけしたりしているそうです。
だけど、約束事があって、出された食事に対しては決して不満を言わないこと、
だそうです。
それで、今日のお昼ごはんだよ、と送ってきた写真。
ビニール袋につつまれているのはライスペーパー。
これを出して、いろいろな具を包んで食べるのです。
Pho cuon。フォーの平麺を皮にして包んだ生春巻きです。
食べるときはこんな感じ。
※ネットからの引用
野菜がたくさんで健康的な食べ物ですね。おいしそう。
夕方になると、また写真を送ってきました。
晩御飯だよ、ということです。
しっかりした食事を作っていますね。これも、おいしそう。
左側はSu Suという果物と豚肉をボイルしたもの。右側の料理は卵と野菜の炒め物
Su Suとはハヤトウリ（隼人瓜）のことで、別名センナリウリ（千成瓜）、中国では仏手瓜といわれているものです。
Su Su ※ネットからの引用
彼氏たちはたまには、外食することもあるようなのですが、基本は自炊。
（でも、最近はコロナウイルスの影響もあって外食はまったくなし）
洗濯とか掃除とかもまめにやっています。こんな集団生活なんですが、ぜんぜん苦にならないようです。彼氏は海外駐在も経験してましたけど、その時もこんな感じ。当番を決めて、自炊していました。もっとも、彼氏は一度、料理を作ったそうですが、みんなから、もうやらなくていい、と言われたそうで、もっぱら皿洗いをしていたらしいです。
『Akiがベトナムに来たら、ベトナム料理を作ってあげるからね』
と言ってくれますが、あまり期待していません。
自分で作るつもりです。
こんなおいしそうな料理で、１食、１００円。
月々の食費は、だいたい１万円で済みそうです。
日本と比べると１／２から１／３くらい。
ベトナムご飯、まだまだ安いです。
これは、バナナのフライ。
でも、最近はコロナウイルスの影響で３人とも在宅勤務になっています。
それで、料理好きのルームメートは時間が余ってしまうので料理に精を出し、いろいろ美味しいものを作るようになったそうです。
いいことなんですが、ただ、彼氏はそれを全部食べないといけなくなって大変だ、と言ってます。贅沢な悩み。
ベトナムご飯（終わり）
